为什么有的植物有胚乳(为什么有的植物有胚乳呢)
不是的，有的的单子叶植物没有胚乳，如泽泻慈姑楼上说的不全面其实按胚乳的有无，种子可分为四种双子叶有胚乳种子，双子叶无胚乳种子就是胚乳在发育过程中被子叶吸收了，单子叶有胚乳种子，单子叶无胚乳；单子叶植物不一定有胚乳大多数单子叶植物是有胚乳的，如小麦水稻等，但是少数单子叶植物就没有胚乳，如慈姑泽泻等同理，双子叶植物也不一定没胚乳，如蓖麻烟草等就有胚乳。
不是的被子植物的种子有些是有胚乳的，如玉米小麦，也有些种子是没有胚乳的，如花生大豆；单子叶植物有一部分有胚乳，有一部分没有胚乳，比如泽泻慈姑等就没有胚乳单子叶植物的种子的胚具一片子叶，植物多为草本，稀有木本植物，叶面上具有平行脉或弧形脉，花部通常为3的基数，多长有须根系单子叶植物按。
有胚乳植物是单子叶植物，如玉米小麦，无胚乳植物是双子叶植物，如大豆花生但其中有两个特例双子叶有胚乳植物蓖麻和单子叶无胚乳植物慈姑。
为什么有的植物有胚乳有的没有1、由于胚乳材料的特殊性，人们很早就进行了有关研究最早在玉米上Lampe，1933，以后在黄瓜黑麦草蓖麻桑寄生科等的植物上成功地诱导了愈伤组织，首次通过离体胚乳培养获得三倍体植株的是罗氏核实木Johri，1978到。
2、多数种类的种子具有外胚乳结构大多数植物的种子，当胚发育和胚乳形成时，胚囊外面的珠心细胞被胚乳吸收而消失，但也有些植物种子的珠心，在种子发育过程中未被完全吸收而形成营养组织包围在胚乳和胚的外部，称外胚乳如石竹。
3、在蔬菜作物中，这类种子较少，常见的稻谷小麦等粮食作物，就是有胚乳的种子，它提供我们吃用的淀粉就是贮藏在胚乳里的化学成分 植物胚乳的化学成分非常复杂，例如椰子乳汁，除含无机盐20种氨基酸和其他含氮化合物有。
为什么有的植物有胚乳和胚乳但也有一部分双子叶植物没有胚乳，如菜豆种子 胚乳指的是被子植物在双受精过程中精子与极核融合后形成的滋养组织，单双子叶植物都可能含有，有无胚乳不是双子叶植物与单子叶植物的区分双子叶植物种子不一定没。
应该是胚乳，大部分双子叶植物在发育的过程中，胚乳中的营养会被子叶吸收，但是也有部分双子叶植物发育无此过程，因此，营养始终储存在胚乳中。
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