豆蔻是什么，有什么功效和吃法怎么养,及介绍

文章来源：东西花草网丨最后更新：2021-12-02 14:18:49

一、形状

豆蔻是多年生长的木本植物，归属于姜科、豆蔻属，四季常绿植物。它的主茎高宽比大概1.5-3米上下，叶子样子为条状披针形，叶子较长，能有半米的长短，总宽却仅有6-9公分上下，叶子下边遍布有稀少的硬毛。花瓣归属于顶生的总状花序，较为的站立，长短大概20-30厘米上下，花萼归属于钟状，色调为乳白色的。结出去的角果样子近环形，外边遮盖较粗的毛，完善后变为淡黄色。

二、作用

1、化湿行气：豆蔻是一种中草药材，能具备化湿行气的作用，能缓解脾虚气滞，医治胸腔中虚胀。

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将选取好的枝芽最下端削成个楔子形，并且摘掉所有的叶片；把要扦插的枝芽放入稀释好的生根水中浸泡12小时；浸泡后插入土豆；将土豆埋入土中，盖好土并压实，适量浇水，放置通风阴凉处静等发芽生根。

2、健脾开胃健脾：豆蔻很重要的一个作用是可以健脾开胃健脾，可以缓解肠胃积食，推动胃肠作用的肠蠕动，使食材尽早的消化吸收，提升胃口，推动进餐的食欲。

3、温中断呕：能够缓解脾胃虚寒反胃的状况，对胃肠比较好。

三、食用方法

豆蔻不但是一种中草药材，主要是做为调味料在应用，它具备很香的味道，能够在煮肉时放进一点，能提升肉的香味，还可以煮汤时添加一点，味儿很好。

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