【黄鳝嘌呤高吗】_营养价值_功效-大众养生网
坚信大家都了解，在医治疾患的情况下，假如可以在饮食搭配上多方面相互配合，更有益于病症的转好康复治疗。针对痛风病人也是这般。鳝鱼是一种在日常生活中常常可以吃到的食材，具备一定的滋补养生功效。那麼，痛风病人可以吃鳝鱼吗?
针对痛风是不是可以吃泥鳅(鳝鱼)真实本质基本原理并并不是被大部分人所掌握，以下几点是权威专家对身患不一样病症群体的身体素质和食物自身的特性开展剖析，详尽讲解其中在基本原理。
中医大师觉得鳝鱼自身是寒寒性食物(小提示:食材简易分成寒凉、性凉、性温、性热、平性五个特性)寒寒性食物：在药理学上讲归属于呈阴性，有清热解毒，祛火，散血，祛毒等作用，多适用性热症状。
而一部分痛风病人归属于阳虚，气血不足或是痰湿体质(小提示:身体简易分成阴虚体质、阳虚者、气血不足身体素质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患病症的身体素质)。阳虚、气血不足或是痰湿体质的人畏冷、消化不良或是实胖等“寒”症而且都忌讳寒寒性食物，因而鳝鱼的寒性性刚好促长了痛风病人身体中的“寒”症。总的来说痛风群体不能吃鳝鱼等寒寒性食物。
那寒性性的食材又有什么呢，网编就在这里给大伙儿收集了一些，如决明子茶、黄瓜、铁皮石斛、田螺、长虫、草菇、桔子、棱角、青稞、菊花脑、金铃子、鸭蛋、地耳、蚬(河蚬)、金钱草这些。这种寒性性的食材全是痛风病人不能吃的，痛风病人能够吃啥呢?
此外，网编在这儿提示大伙儿，痛风病人在饮食搭配上需要留意不能吃高嘌呤食物的食材。
痛风病人控制食材中的漂呤摄取是重要，要尽可能降低食材中漂呤的摄取。食材中漂呤的成分的一般规律性是：内脏器官>肉、鱼>干豆、干果>叶菜>谷物>淀粉类食物、新鲜水果。高尿酸血症人应忌食动物内脏、脑、金枪鱼、凤尾鱼、鱼籽、蟹肉、火锅汤、老母鸡汤、骨头汤等食材，而少食鱼虾、饺子馅酵母菌、贝类水产品，目鱼、泥鳅、鲈鱼、荷兰豆、干豆类食品(大豆、豇豆等)等食材。
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