【鸡肉炒菠菜】_炒菠菜_肌肉_家常做法_制作方法-大众养生网
可能我们很多人都没有吃过鸡肉炒菠菜吧,很多人每天就吃那一两种菜,久而久之就会出现吃腻了的情况,我们都应该些新鲜的蔬菜,尝试一些新鲜的做法能够帮助我们提高自身的饮食质量和水平,相信大家都想去学习一下鸡肉炒菠菜的做法,下面就让我们一起了解一下鸡肉炒菠菜的做法吧。
做法一:
菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经;具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化的功效;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。
做法:
1. 菠菜洗净沥干.
2. 锅里油热,放下菠菜煸炒.
3. 待菠菜有些发蔫,加点料酒.
4. 加盐,鸡精,煸匀即可。
小贴士:
1、菠菜要选用叶嫩小棵的,且保留菠菜根。
2、应尽可能地多吃一些碱性食品,如海带、蔬菜、水果等,以促使草酸钙溶解排出,以促使草酸钙溶解排出,防止结石。
做法二:
原料:菠菜400克、水发银耳50克,蒜头50克、葱、姜、醋、精盐、香油、味精各适量。
制法:
1.将菠菜摘老叶,去根,洗净,切寸段:蒜头去皮,捣成蒜泥;葱,姜切丝:醋香油,精盐,味精和蒜泥一同入碗拌匀,调成卤汁。
2.取锅加水冼净,放入菠菜段稍焯一下,捞出,过凉,用手挤去水分放盘内,加银耳、葱姜丝,倒入调味卤汁,拌匀即成。
我们通过以上介绍的鸡肉炒菠菜的做法都可以掌握它的做法,大家都可以尝试着去做一做,其实鸡肉炒菠菜的作法并没有我们想象中的那么困难,赶快去学习一下,为我们家人带去更多的美味,赶快去尝试一翻吧,大家都可以的。