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【凉虾的做法】_凉虾_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网

文章来源:东西花草网最后更新:2022-07-02 07:58:00
【凉虾的做法】_凉虾_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网 文章导读

 炎热的夏天来临了。太阳比较毒辣,长期的在外奔波,热的总是没有胃口,总是喜欢吃一些凉凉的食物,喜欢吃一些清淡的,但是面对高强度的工作,又担心身体跟不上,不妨就试试凉虾吧。下面就介绍一下凉虾的做法。

 主要原料:

 大米.水果.

 做法:

 1:先把大米打成粉(要细),用水调成米浆.

 2:锅里面烧水,水里加少许食用碱,水开后把用水调好的米浆慢慢倒入,一边倒一边搅和,搅成浆糊状.

 3:用一个盆盛凉水,上面放一漏勺,把搅和好的浆糊倒入漏勺,一边倒一边用一个勺子在漏勺里面搅和,这时,漏下去的米粉的形状就很像一个个虾仁.

 4:选自己喜欢的水果若干种切成小丁.

 5:捞出凉水里面的"虾仁".和水果丁一起盛入一个小碗,加入调制好的糖水,再

加几个冰块就好了.

 温馨提示:

 凉水一定要纯净水或者凉开水.

 水果最好红绿黄多种色调都有更好看.

 小碗可以用玻璃小碗看起来更直观一些.

 以上就是凉虾的做法。盛夏季节不如就去海边度假吧,那边的天气刚刚好,再加上美味的海鲜产品,就更是别有一番风味了。来上,一盘凉虾。为自己解暑,又能补充能量,何乐而不为呢。

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