怎么选西瓜，如何挑西瓜的窍门看拍听三招
文章来源：东西花草网丨
最后更新：2024-07-02 08:42:51
挑西瓜别只会拍打了，瓜农教你3招，一挑一个准，皮薄汁多味道甜！如何挑西瓜的窍门看拍听三招，夏天到了，天气越来越炎热，但是西瓜也开始大量成熟上市了，坐在空调屋里，吃着冰镇西瓜，也是一种享受啊。但是西瓜有个特别之处，就是需要挑选，如果不会挑的话，买西瓜就像碰运气一样。如果有瓜农在卖瓜，还好点，可以让瓜农帮忙挑一下。但是去超市的话，就只能凭借自己“瞎蒙”，看运气了。首先，先说下拍打西瓜，以及听声音的方法。这个方法很多人都是一知半解，正确的方法应该是，一只手拖着西瓜，另外一只手轻轻拍几下，如果感觉到下面那只手没有震动感，说明这个西瓜不熟。若是有明显的震动感，说明这个西瓜熟了。当瓜切开后，我们要看看它的颜色如何。通常味道好的西瓜其颜色比深红的浅，并且要比粉色的深，其中深红的西瓜是熟过了的。此外，我们还要看看西瓜有没有起砂，如果有砂其口感最好，因为它熟得不过劲水分也不少，吃起来很。然后认真听声音，如果是“砰砰”，比较沉闷的声音，说明是沙瓤，味道甜、水分略少。若是“邦邦”，比较清脆的声音，则是脆瓤，水分大，甜度略低。这就是拍打西瓜的方法，但是这个方法只适用于新鲜的西瓜，若是摘下来放了几天，这个方法就不准确了。所以再教大家3招。西瓜如何挑选好 一、听声音，耳朵离西瓜近点，用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜，如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音，如果是生瓜会发出“当当”声音。二、称重量，如果是同样大小的两个西瓜，熟的那个西瓜会比较轻。而且。第二招，看瓜脐，就是西瓜花落了以后的地方。瓜脐看起来比较大的话，说明瓜皮很厚，也不会太甜。若是瓜脐看起来很小，则说明这个西瓜皮比较薄，口感也甜。有些地方把瓜脐小的叫母西瓜，瓜脐大的叫公西瓜。1、看瓜藤：新鲜西瓜的瓜藤较为嫩绿，瓜脐会向内凹陷，而不新鲜的西瓜瓜藤会干枯发黄。2、摸表皮：新鲜西瓜的瓜皮光滑，质地较硬，而不新鲜西瓜的瓜皮较软。3、听声音：用手弹瓜皮，声音清脆则表示西瓜成熟，声音闷沉则表。
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