【 青萝卜煲汤大全】_ 青萝卜_熬汤_制作方法-大众养生网
青萝卜的食用方法是比较多的,可以将青萝卜进行切丝炒肉,也可以将青萝卜用于煲汤,煲汤需要将青萝卜切的比较大才不会煲烂。青萝卜煲汤的种类有很多,比如青萝卜粉丝汤、青萝卜炖牛腩以及青萝卜炖鸡肉等,这些做法只要我们准备青萝卜跟相应的材料,然后放进锅里慢炖就可以了。
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青萝卜粉丝汤
营养价值:
蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、铁、钙、磷、纤维、淀粉酶
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其是上火便秘之人
所需材料
青萝卜150克、粉丝5克、盐少许、胡椒粉少许、味精少许
做法
1、将青萝卜洗净,切成3厘米见方的块;粉丝用温水发好,洗净备用。
2、锅置火上,放入适量清水煮沸,加入青萝卜煮至熟。
3、放入粉丝、盐,中火煮5分钟,撒入胡椒粉、味精搅匀即可。
功效与作用
粉丝不仅滑嫩爽口,还能保护人体皮肤,对延缓衰老有一定的作用。青萝卜防病指数高,有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。粉丝青萝卜汤具有促进食欲、帮助消化、化痰清热、下气宽中的食疗功效。这道青萝卜粉丝汤可以有促进食欲的作用,对于清热解毒化痰有好处,而且还可以有生津的作用,对于利尿通便有好处,而且还可以有提高免疫力的功效呢。
这道青萝卜粉丝汤你学会了吗,方法还是很简单的呢,大家可以试试这样的一道食谱哦,可以有保护肠胃,对于促进消化,缓解消化不良的情况有改善的作用,而且还可以有排毒的作用,是不错的一道汤品,大家可以学着做一做这道青萝卜粉丝汤吧,具有化痰清热开胃消食的功效和作用,赶紧试试吧。