【炸果子配方】_果子_怎么做_家常做法_制作方法-大众养生网
文章来源：东西花草网丨
最后更新：2022-07-02 02:53:08
【炸果子配方】_果子_怎么做_家常做法_制作方法-大众养生网
文章导读
在我们的日常生活中，我们吃早饭的时候常常会吃炸果子这种食物的。有不少人虽然常常很喜爱吃这种早餐，但是对于这种早餐的做法确实是不太了解的。为了让大家在家中也能享受这种美食的话，我们就要好好认识一下炸果子配方。那么到底炸果子配方是什么?让我们大家看看以下的内容吧。
炸果子又称炸油条，是一种古老的汉族面食。在冀鲁官话区及中原官话区的一首童谣，冀鲁方言中将油条称为“果子”，所以“炸果子”也就是“炸油条”的意思。童谣各地版本不一，但一般以“炸，炸，炸果子”开头。一些地区的小孩，在唱的时候还会与一些固定的动作相结合。
食材食谱热量：2267.5(大卡)
主料：面粉适量
方法/步骤
1、将花椒、八角、盐、陈皮放到锅里熬成水，然后去适量面粉打一个鸡蛋、撒适量白糖用熬好的水和面。
2、将和好的面 放到盆里抹上一层油醒发。
3、将醒发好的面揉成条状， 表面抹一层油静置一会。
4、锅中倒油加热，大约9-10成熟时放入做好的果子进去。
5、炸至果子金黄时即可出锅装盘。
注意事项
一定要等油熟了之后才可以放果子进去，否则会起很多泡泡。和的面不可以太软。
认识了炸果子配方以后，人们要在生活中多多的实践这种食物的制作方法。只有实践了这种制作方法以后，我们才能算真正意义上学会了这种食物的做法。因此我们就要好好制作一下炸果子，让我们在生活中能够享受一下美味的食物。希望我们都能拥有一个美好快乐的生活!
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