【怎么蒸橙子】_如何蒸_蒸法-大众养生网
蒸橙子的方法还是比较简单,如果想要制作是不会花费自己太长的时间,但一定要注意的就是不要将橙子里面的水分完全蒸发掉,否则就会让吃起来感觉不到任何的水分,还是应该要蒸五六分钟左右的时间,从而才可以使得橙子的味道变得更加好些,除此之外,还需要去做橙子汤这种美食。
将橙子里的水分榨出来就可以得到一杯鲜橙汁。鲜橙汁味道酸甜,含有丰富的维生素C。多喝鲜橙汁可以有效治疗坏血病,降低患心脏病的概率。鲜橙汁还有助于消化,所以也适合便秘的人群饮用。
橙子酱
橙子酱是用橙子里的肉打成团再加入蜂蜜搅拌而成。橙子酱口感鲜润,不仅可以直接食用,也可以淋在其他菜肴上做调料。橙子酱既保证了营养价值,也可以作为药用。由于橙子酱里含有糖分,所以多食用橙子酱有利于身体发育,补虚强身,有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀等作用。
橙子汤
橙子汤是橙子去皮后放入汤中熬制而成的。在吃饭的时候喝橙子汤有助于消化,橙子汤也可以生津止渴,里面含有的糖分可以及时补充身体所需的能量,因此运动后非常适合喝橙子汤。
[性能]味甘、酸,性微凉。能生津止渴,助消化,和胃。
[参考]含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶、维生素C等成分。
[用途]用于胃阴不足,口渴心烦,饮酒过度;消化不良,胃气不和,恶心呕逆。
[用法]煎汤,生食,或绞汁饮。
[附方] 橙瓤盐蜜煎:橙子2个,取瓤囊撕碎,加适量盐、蜂蜜煎熟食。
源于《开宝本草》。本品酸甜微咸,能健胃和中,生津夜。用于胃气不和,呕恶少食,或口干津少。
橙子宜忌一般人群均可食用。
宜:胸膈满闷,恶心欲吐,以及瘿瘤者宜食;饮酒过多,宿醉未醒者宜食。
忌:糖尿病人忌食。
食疗作用
橙性微凉,味甘、酸;
具有生津止渴,开胃下气的功效;
主治食欲不振,胸腹胀满作痛,腹中雷鸣及便溏或腹泻。