【冬瓜虾仁汤的做法技巧及忌讳】_推荐饮食-大众养生网
文章来源：东西花草网丨
最后更新：2022-07-01 21:47:26
【冬瓜虾仁汤的做法技巧及忌讳】_推荐饮食-大众养生网
文章导读
在人们日常的吃食中，好多的汤都是养生补气的，其做法也是讲究技巧的，今天我们就冬瓜虾仁汤的做法技巧和大家聊一聊，让人们在调节身体的过程中多一些认识。
1、要准备的食材
在做冬瓜虾仁汤前要准备冬瓜300克左右，准备虾仁50克就差不多了;香油3、4克 盐就只要3克左右。
2冬瓜虾仁汤技法步骤
人们可以先将冬瓜去皮洗净，把里面的瓜瓤拔出，切成小块，方块、条状都可以;在锅内加适量的水，之后放虾仁、冬瓜进行混煮，直到冬瓜熟烂的时候。在出锅前放入盐、鸡精等佐料，最后在盆中滴入香油就大功告成了。
3、忌讳
虾仁在食用的时候不要和一些水果一起吃。虾含较多的蛋白质、钙等物质。如果和含鞣酸的水果，葡萄、柿子一起食用的时候，就会降低蛋白质对人体的吸收，并且鞣酸、钙的结合就会刺激肠胃，可能会出现头晕、恶心等疾患。海鲜和水果同吃得时候要有间隔，时间要控制在2小时左右。
总之，在人们喝冬瓜虾仁汤是人们滋补养身体的佳品，但是有利就有弊端。在人们选择汤的时候，是可以放心食用的。长期喝汤的人士，可以用其中的食材调节、滋补身体的各个器官，尤其是在秋、冬季喝的时候，可以暖胃、健身，有着很好的效果，冬瓜虾仁汤是人们在汤类中不错的选择。
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