【酸奶里面有小颗粒是怎么回事？】_起因_诱因-大众养生网
文章来源：东西花草网丨
最后更新：2022-07-02 03:01:21
【酸奶里面有小颗粒是怎么回事？】_起因_诱因-大众养生网
文章导读
酸奶是平时经常吃的东西，酸奶不仅可以直接吃，还可以给里面加一些坚果或者是水果来食用，味道也是非常美味的，酸奶具有促进消化吸收的功效，吃了之后还可以预防便秘的发生，生活中很多人喜欢自己做酸奶，但是做好的酸奶里面有时候会有一些小颗粒，酸奶里面有小颗粒是怎么回事呢?
酸奶里面有小颗粒是怎么回事?
1)发酵时间过长，导致发酵状态不好。
2) 发酵剂未搅拌均匀，发酵产酸不均匀，导致有颗粒。
3)在发酵过程中，有振荡导致有颗粒。
经常喝酸奶有什么好处?
1、美容养颜。经常喝酸奶有滋润皮肤，以及补磷补钙，还有润肠通便的作用。一些平时生活中气血不足，营养不良，并且有脂肪肝的人可以在日常生活中多喝一点儿酸奶。
2、通便。酸奶之所以有润肠通便的功效，是因为酸奶中含有丰富的有机酸，这种有机酸，可以促进胃酸的分泌对于食物消化有着很大的帮助，同时经常喝酸奶也有润肠的作用，所以对于缓解便秘也是比较好的。
3、祛痘。酸奶还可以缓解痘痘，这是因为酸奶里面含有丰富的高活性无机矿物质、微量元素锌、维生素a以及维生素e的某些衍生物，这些东西都可以帮助人体某些毒素迅速的排出体外，还可以减少对痤疮的刺激，脸上长痘痘的女性可以多喝一点儿酸奶，对于痘痘的消失是很有帮助的。
4、补钙。大家知道牛奶里面有很高的钙，酸奶里面也含有丰富的钙，但是酸奶里面的钙通常会与酸奶里面的乳酸相结合，与乳酸相结合的钙更容易被人体所消化吸收。所以人们在吃完饭之后的30分钟到两个小时之间，如果能够喝一瓶酸奶的话，那么对于补钙是特别有效果的。睡觉之前如果能够喝一杯酸奶的话，对于补钙的效果就会更好。
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