【做牛轧糖用什么锅？】_怎么做_如何做-大众养生网
文章来源：东西花草网丨
最后更新：2022-07-02 07:37:55
【做牛轧糖用什么锅？】_怎么做_如何做-大众养生网
文章导读
现在因为厨具更具人性化，更高端，所以准备好充足的厨具之后很多美味食物就可以在家自己制作了。以前都是要出去购买才行，现在可以在家自己制作了，不仅十分安全，而且还是比较省钱的。就拿非常好吃的糖果牛轧糖来说，就可以自己动手在家做。那么，做牛轧糖用什么锅?
食材明细
黄油30克、全脂奶粉100克、花生米100克、纯白棉花糖153克
做法步骤
1、准备好所有原料
2、黄油放入不粘锅，小火加热至溶化
3、待黄油完全融化后晃动下锅具，使黄油均匀平铺锅底
4、倒入棉花糖
5、用木铲不断翻拌，使黄油融入至棉花糖中
6、关火：倒入全脂奶粉，快速拌匀
7、倒入花生米
8、尽快拌匀
9、移至不粘的金盘或案板上，轻压整成长方形
10、凉至微微热时，先切长条再切小块
11、用糖纸包裹好
12、装入包装盒，送人很有面子哟
小窍门
一定要使用不粘锅，操作更方便2、选择纯白棉花糖，比夹心更好吃。
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