【化疗时吃什么食物最好】_怎么吃_如何吃-大众养生网
化疗是一种重要的治疗方法,主要是通过化学的方法杀死癌细胞,从而达到治疗疾病的目的。目前,化疗是治疗各种恶性两种比较有效的手段之一,不过化疗对患者身体产生的危害也很大,在化疗的过程中可以结合食疗方式,降低化疗的影响。那么,化疗时吃什么食物最好?下面咱们就来看看吧。
在化疗期间,肿瘤病人的正常组织往往受到损害。因此,患者只有积极配合适当的营养治疗,才能保证抗肿瘤治疗得以顺利进行。
化疗引起的副作用主要表现为全身反应、消化道反应、骨髓抑制等。化疗病人饮食应清淡、富营养、易消化,可进食少渣半流质或少渣软饭菜;忌油腻、难消化的食品。胃口差的病人可以少食多餐。为防止骨髓抑制引起的白细胞下降,要注意增加营养,多食血肉有情之品,如鸡、鸭、鱼、肉等(宜选用煮、炖、蒸等方法烹制),还可选择含铁较多的食物如动物的肝脏、腰子(肾)、心脏、瘦肉、蛋黄、菠菜、芹菜、蕃茄、杏、桃、李、葡萄、红枣、菠萝、杨梅、橙子、柑桔、柚子和无花果等。也可选用炖乌鸡、花生等补血。
常用于配合化疗的食疗方如下,可酌情选用。
归芪汤
当归10克,生黄芪30克,水煎取汁,加入猪肉片200克,煮至肉烂,食肉饮汤。可治气血不足引起的精神不振、疲乏无力、面色苍白等症。
阿胶粥
阿胶珠10克,糯米100克。糯米粥熬至九成熟时加入阿胶珠,至粥熟食之。此粥主要功能为补血生血。
猪肝枸杞汤
鲜猪肝片200克,枸杞子20克或鲜枸杞叶80克共煮汤至猪肝熟透食之。此汤可补肝明目,治疗眩晕、视力下降等症。
薏米银耳粥
薏米30克,银耳5克,大米100克。银耳泡软洗净,等薏米粥至九成熟时加入共煮熟,调味食之。此粥养阴健脾,治胃部灼热不适、食欲下降等症。
鹅血木耳汤
鹅血200克,木耳10克,煮汤,加油、盐、味精调味食之。适用于化疗后的白细胞下降。
香菇、蘑菇、木耳等菌类食物,富含多糖类物质,或常食多糖类营养食品,如灵芝多糖、稀牌胶囊等。对提高机体的细胞免疫功能有奇效,还可以抑制化疗副作用或消灭癌细胞。