【酸枣核怎么清理】_清洗方法_技巧-大众养生网
酸枣具有中药的价值,其中以酸枣仁比较珍贵,但是酸枣核怎么清理呢?我们知道,酸枣核是比较硬的,虽然很小但想要把核皮去除掉还是比较费劲的。如果是大量去皮的话,大家可选择专业的去壳机,有多种功率可以选择,而且去皮十分快速有效。如果是量少的话,可用水泡后再把皮去掉获得酸枣仁。
枣核放水泥地上,用个编织袋拿砖头砸,或者把它晒干然后再用水泡上用手多搓几次,然后把枣仁检出来就行了。如果量大的话有专业去壳机。
酸枣仁,别名枣仁、酸枣核、山枣仁。由鼠李科乔木酸枣成熟果实去果肉、核壳,收集种子,晒干而成。生于向阳山坡、路旁,主要产于河南、河北、陕西、辽宁、山西、山东、云南等地。秋季果实成熟时采收,去果肉及硬核,取种子,生用或微炒用。
功效与作用
[7] 酸枣仁别名枣仁、酸枣核、山枣仁、酸枣、酸枣核、酸枣子、棘仁、棘实、棘刺实、樲仁、樲枣仁、樲枣实、野枣仁、山酸枣仁、调睡参军、刺酸枣。有宁心安神;养肝;敛汗的功效,主治虚烦不眠;惊悸怔忡;体虚自汗、盗汗。
1、酸枣仁:原药放入竹箩内,沉入清水缸中,使仁浮在水面,壳沉水底,将枣仁捞出、晒干。
2、炒酸枣仁:取洁净的酸枣仁,置锅内用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色,取出,放凉。
用药禁忌
凡有实邪郁火及患有滑泄症者慎服。
⒈《本草经集注》:恶防己。
⒉《本草经疏》:凡肝、胆、脾三经有实邢热者勿用,以其收敛故也。
⒊《得配本草》:肝旺烦躁,肝强不眠,禁用。
⒋《本草求真》:性多润,滑泄最忌。
3、焦酸枣仁:取洁净的酸枣仁,置锅内用武火炒至有五成变黑红色,取出,放凉。
用法用量:内服:煎汤,6-15g;研末,每次3-5g;或入丸、散。